Spoštovani,
Obveščamo vas, da se v petek, 25.1.2013 ob 16.00 uri prične 20-urno usposabljanje PRIPRAVA MESA ZA UPORABO V KUHINJI, v okviru Ukrepa 111.
Izvedba: Anica Pajer, Urška Trobec, Terezija Jerin, Miha Cesar, dr. Slavko Čepin
Iz vsebine: Vpliv ravnanja z živaljo pred zakolom na kakovost mesa, priprava in obdelava mesa, zorenje mesa, postopki priprave mesa v kuhinji, pomen rib v prehrani,…
Upravičenci do brezplačnega izobraževanja, v okviru Ukrepa 111, so:
- fizična oseba (nosilec, namestnik, in član kmetijskega gospodarstva ali lastnik zasebnega gozda).
- zaposleni pri pravni osebi, ki se ukvarja s kmetijsko dejavnostjo - podjetje mora biti vpisano v RKG.
- zaposleni pri pravni osebi (v podjetju), ki se ukvarja z gozdarsko ali živilskopredelovalno dejavnostjo (podjetje mora biti registrirano za opravljanje gozdarske ali živilskopredelovalne dejavnosti po veljavni SKD).
- zaposleni pri pravni osebi, ki se ukvarja s kmetijsko dejavnostjo - podjetje mora biti vpisano v RKG.
- zaposleni pri pravni osebi (v podjetju), ki se ukvarja z gozdarsko ali živilskopredelovalno dejavnostjo (podjetje mora biti registrirano za opravljanje gozdarske ali živilskopredelovalne dejavnosti po veljavni SKD).
Obvezne predhodne prijave.
Informacije in prijave:
tel.: 07 39 34 709
Lep pozdrav.
Andreja Lisec
Grm Novo mesto – center biotehnike in turizma
